SOPRA Grappa di Cabernet Franc

Kategorie: Grappa

Rohmaterial: Gewonnen aus der sorgfältigen Destillation von Cabernet Franc-Trester aus Colline di Sopra (Toskana)

Methode der Destillation: Destillation im Dampfstrom in einer kontinuierlichen Brennblase.

Reifung: In französischen Eichenfässern für 12 Monate.

Verkostung: Die sorgfältige Destillation des Tresters des Cabernet Franc, der reich an Charakter und Persönlichkeit ist, ergibt einen Grappa von gleicher Intensität und Fülle des Geschmacks. In der Nase klar und anhaltend, mit leichten Kräuternoten. Im Geschmack ist er warm und enttäuscht nicht die Erwartungen derjenigen, die einen authentischen Grappa wollen, der mit der Ursprungsrebe und dem Gebiet verbunden ist.

Service und Kombinationen:
10-12 °C in einem tulpenförmigen Becher. Mit einem halbgereiften Käse und einer Tomatenmarmelade genossen, bringt er seine ursprünglichen Eigenschaften zur Geltung. Ausgezeichnet nach einem guten Kaffee aus reinem Arabica.

Alkoholgehalt und Verpackung: 40% Alc. – 500 ml Bordeaux-Flasche mit separatem Etui.